WAT BETEKENT?

Hoewel ze allebei soorten groene thee zijn, verschillen Sencha en Matcha op verschillende manieren. Ten 1e geraken wegens Matcha de blaadjes aangaande een theeplant vermalen tot ons leuk poeder, terwijl Sencha bestaat uit hele blaadjes.Chumushi ofwel futsumushi (medium gestoomd): Een theeblaadjes worden gemiddeld 40 à 80 seconden gestoomd. Het res